{"id":9212,"date":"2021-07-01T14:28:49","date_gmt":"2021-07-01T19:28:49","guid":{"rendered":"https:\/\/medialab.unmsm.edu.pe\/chiqaqnews\/?p=9212"},"modified":"2021-07-06T12:33:44","modified_gmt":"2021-07-06T17:33:44","slug":"mercado-de-la-chacra-a-la-olla-visita-los-olivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medialab.unmsm.edu.pe\/chiqaqnews\/mercado-de-la-chacra-a-la-olla-visita-los-olivos\/","title":{"rendered":"Mercado \u00abDe la chacra a la olla\u00bb visita Los Olivos"},"content":{"rendered":"\n

Los Mercados Midagri \u00abDe la chacra a la olla\u00bb son iniciativas del Ministerio de Agricultura como alternativa a los mercados locales. Peque\u00f1os productores ofrecen frutas, verduras y carnes a precios accesibles.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Eduardo Quispe Huaringa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Recientemente, el Ministerio de Agricultura<\/a><\/strong> instal\u00f3 su mercado itinerario<\/strong> \u201cDe la chacra a la olla\u201d frente a la municipalidad de Los Olivos. En coordinaci\u00f3n con el municipio olivense, se colocaron puestos de venta donde se ofrec\u00edan diversos productos alimenticios<\/strong> a precio de productor. Este fue uno de los 73 mercados<\/strong> que el mencionado ministerio planea implementar en el presente a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

Bajo el hashtag<\/em> #DeLaChacraALaOlla2021<\/a><\/strong>, la iniciativa promueve el emprendimiento<\/strong> de peque\u00f1os productores, quienes tienen dificultades para rentar o comprar un puesto en los mercados o centros de abastos. De este modo, los comerciantes<\/strong> pueden vender sus productos de forma directa al usuario final a precio justo<\/strong> y evitando la especulaci\u00f3n de los mismos.<\/p>\n\n\n\n

Para ingresar los vecinos debieron usar doble mascarilla, protector facial, alcohol en gel y mantener el distanciamiento social<\/strong> correspondiente. Por su parte, el serenazgo olivense ofreci\u00f3 todas las medidas de seguridad necesarias para evitar aglomeraciones. Del mismo modo, personal capacitado del ministerio de agricultura se encarg\u00f3 de orientar y guiar a los asistentes que por primera vez visitaban un mercado de este tipo.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Eduardo Quispe Huaringa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El mercado estuvo dividido en 5 \u00e1reas<\/strong>: Frutas, verduras, productos derivados, aves y carnes. Cada puesto de venta cont\u00f3 con carteles de precios que, a medida que se agotaba un producto, iban tachando este del cartel. Los \u00fanicos medios de pago, en esta edici\u00f3n, fueron el dinero en efectivo<\/strong> y Yape<\/strong><\/a>. En el caso del dinero en efectivo, las monedas y billetes deb\u00edan depositarse en una cesta -que era extendida por el comerciante- para evitar el contacto directo.<\/p>\n\n\n\n

El pollo y la carne de res fueron los productos m\u00e1s vendidos de esta edici\u00f3n. Por ejemplo, si el precio por kg de pollo bordeaba los s\/ 9.00 en cualquier mercado de la zona, en este mercado itinerario costaba s\/ 7.80. Cabe recordar que, por la coyuntura pol\u00edtica y social<\/strong>, los precios de estos productos -principalmente el pollo- se elevaron en los mercados locales.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDe la chacra a la olla\u201d tambi\u00e9n se propuso educar a los vecinos olivenses. A lo largo del mercado, se distribuyeron paneles informativos<\/strong> sobre la producci\u00f3n agropecuaria<\/strong> en nuestro pa\u00eds. El visitante pod\u00eda conocer el calendario anual de frutas y verduras de temporada, crianza de aves, consejos para una alimentaci\u00f3n saludable, etc. <\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Eduardo Quispe Huaringa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo participar en \u201cDe la chacra a la olla\u201d?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si un emprendedor desea participar en estos mercados, el Ministerio de Agricultura exige los siguientes requisitos<\/strong>: 1)<\/strong> Constancia o certificado de ser productor de la agricultura familiar (emitida por la autoridad agraria de su jurisdicci\u00f3n). 2)<\/strong> Declaraci\u00f3n jurada (de acuerdo al formato de \u201cAgro Rural\u201d) que acredite y valide su condici\u00f3n de productor agropecuario. 3)<\/strong> Copia de DNI vigente. Los citados documentos deben adjuntarse con la ficha de inscripci\u00f3n de productores desde la p\u00e1gina web de Agro Rural<\/a><\/strong>. Una vez registrado, el \u00e1rea t\u00e9cnica eval\u00faa su solicitud y en base a la demanda de productos, stock y cercan\u00eda es convocado. <\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el ministerio del sector indica que se seguir\u00e1n realizando m\u00e1s mercados del mismo tipo no solo en Lima, sino tambi\u00e9n a nivel nacional<\/strong>. Por ello, pone a disposici\u00f3n la p\u00e1gina https:\/\/www.agrorural.gob.pe\/mercados-minagri\/<\/a> para conocer el cronograma<\/strong> de sus mercados itinerarios. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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